三七味噌 サンナナミソ(福井市つくも)自家製味噌のワークショップ

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味噌作りを身近に感じるワークショップ

自家製の県産米麹、蒸したての池田町産大豆を使って味噌作りのワークショップを開く、オシャレな「三七味噌」。発酵文化を広め残したいとの思いからスタートし、県内のカフェや雑貨店へも出張する。ワークショップは1kg1,500円、2kg2,500円、5kg5,000円(2日前までに要予約)。自家製麹(500g600円)や甘酒(400g450円)の販売も人気。秋以降には今冬仕込んだ味噌が店頭に並ぶ
【施設情報】
住所福井市つくも2-1-5
電話番号090-4150-3846
URL
営業開始時間
営業終了時間
基本利用料金
貸し出しサービス
付帯施設・設備
予約
利用可能期間
この情報は2018年2月28日現在のものです。店舗・施設の金額表記などの情報は、変更となっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。