一筆啓上茶屋
「水回し三年、こね三月、切り三日」 水加減が大切
町内のそば愛好者が打ち方を指導する「そば道場」と飲食兼休憩スペースが設けてあります。そば工房では、町内産そば粉を使った手打ちの味づくりに挑戦できます。自分で打ったそばを、その場で試食でき、お土産として持ち帰りも出来ます。また、地酒、菓子、工芸品、農産物を販売する物産コーナーのほか、観光情報も発信しています。
【施設情報】
住所 | 福井県坂井市丸岡町霞町3-1-3 |
電話番号 | 0776671775 |
URL | |
営業開始時間 | 10:00 |
営業終了時間 | 16:00 |
基本利用料金 |
1セット(6食分):2500
そば打ち体験(要予約):
(10:00~、13:00~):
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貸し出しサービス | |
付帯施設・設備 | そば工房(5名~30名) , 飲食コーナー , 特産品販売 , 休憩所 |
予約 | 一部要 |
利用可能期間 | |
この情報は2009年10月8日現在のものです。店舗・施設の金額表記などの情報は、変更となっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。