一筆啓上茶屋

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「水回し三年、こね三月、切り三日」 水加減が大切

町内のそば愛好者が打ち方を指導する「そば道場」と飲食兼休憩スペースが設けてあります。そば工房では、町内産そば粉を使った手打ちの味づくりに挑戦できます。自分で打ったそばを、その場で試食でき、お土産として持ち帰りも出来ます。また、地酒、菓子、工芸品、農産物を販売する物産コーナーのほか、観光情報も発信しています。
【施設情報】
住所福井県坂井市丸岡町霞町3-1-3
電話番号0776671775
URL
営業開始時間10:00
営業終了時間16:00
基本利用料金 1セット(6食分):2500
そば打ち体験(要予約):
(10:00~、13:00~):
貸し出しサービス
付帯施設・設備そば工房(5名~30名) , 飲食コーナー , 特産品販売 , 休憩所
予約一部要
利用可能期間
この情報は2009年10月8日現在のものです。店舗・施設の金額表記などの情報は、変更となっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。