酒蔵の一本義久保本店(勝山市沢町1丁目)は、清酒の最上級カテゴリーに分類される純米大吟醸を醸造した際にできる酒粕(かす)を原材料に使用した焼酎「イチジクの葉、風そよぐ」を商品化した。8月9日から150...