すくすく ふくいフルーツ


ふくいの土地の恵みを受けたフルーツが育ち盛りです。

“幻のすいか”とも呼ばれる「しらやま西瓜」、
艶やかな大粒ブドウ「ふくぷる」、
ふっくら甘い「若狭イチジク」。
生産者が手塩にかけて育てるフルーツの魅力に迫ります。

 
 
 
 
フルーツスイーツ、パラダイス!


パティシエが旬の果物で作るケーキ、
みずみずしいフルーツが輝くパフェ、
色とりどりのフルーツを使ったかき氷など
さまざまなかたちでフルーツを堪能できる
スイーツをご紹介します。

 
 
華麗なるフルーツカット


家でフルーツを食べるとき、
より美しく、おいしく楽しむための
基本のカッティング法を果物屋さんに教わります。

 
 
もぎたてを食べに行こう

ブルーベリー、梨、マスカットなど、
これからの季節に収穫体験ができるスポットをご案内。
もぎたてのおいしさに感激することまちがいなしです。

 
ごちそうフルーツレシピ

フルーツの酸味や甘みが引き立つ
ごちそうレシピをご紹介します。
見た目にも涼やかな料理が夏のカラダを癒やしてくれるはず。

 

真夏の果実で潤いと元気をチャージしましょう。

 

巻頭特集 真夏な果実
 
 
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華麗なるフルーツカット
もぎたてを食べに行こう
ごちそうフルーツレシピ

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