5月21日にリニューアルオープンする「マクドナルド福井若杉店」。「マックカフェ バイ バリスタ」が併設されている=5月17日、福井県福井市若杉4丁目

 日本マクドナルド(本社:東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO:日色保)は5月21日、福井県福井市若杉4丁目にある「マクドナルド福井若杉店」をリニューアルオープン。福井県で1号店となる「マックカフェ バイ バリスタ」を併設オープンする。

 「マックカフェ バイ バリスタ」は、マクドナルド店舗内に専用ブースを設けて展開するカフェコーナー。エスプレッソベースの本格コーヒーを中心に、期間限定商品を含めさまざまなドリンクやスイーツ、フードメニューを提供している。全国各地で展開しており、福井県の店舗は96店舗目となる。

 ドリンクは専任のバリスタにより一杯ずつ作られ、陶器のカップやグラスで提供する。エスプレッソやカフェラテからフラッペ、スムージーまでさまざまな種類があり、エクストラショットやホイップクリーム追加などのカスタマイズリクエストにも対応する。スイーツもマカロンやタルトなど、一般のマクドナルドにはないものがそろっている。

 オープンする店舗の近くには、ビリオン珈琲やむさしの森珈琲、スターバックスなどがあり、喫茶店の競争が激しくなりそうだ。日本マクドナルドは「ちょっとした息抜きや美味しいコーヒーとスイーツをゆったりとした空間で味わいたいという方に、美味しくて魅力ある商品を高いクオリティーで提供したい」としている。

 マクドナルド若杉店の営業時間は午前7時~午後11時。「マックカフェ バイ バリスタ」は午前9時~午後10時。5月25、26日のオープニングイベントでは客に先着でプレゼントを配布する。

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