日本と同じく、日常的に豆腐を食べる韓国。製造の過程でおからもできます。キムチや卵を加えてチヂミのように焼いて食べることもありますが、一般的なのが、このコンビジチゲ(おからチゲ)。今回は豆乳を加えて、辛...