ドーンと福井in神楽坂 越前・若狭まつり 2011年11月12日〜13日 11:00〜17:00 神楽坂通り各所で開催

街歩きのメッカ、新宿区神楽坂に今年も福井県の特産品、名物がドーンと登場します。4度目となる「越前・若狭まつり」。健康長寿県を支える特産品の試食・販売会をはじめ、若狭ふぐの唐揚げや焼鯖寿司などを味わう「若狭路ブランドセレクション」、伝産品の体験コーナー、恐竜の全身骨格（複製）の展示、空くじなし抽選会など盛りだくさんの２日間です。

健康長寿 越前・若狭特産品を販売　越前がに・若狭ふぐなど海の幸満載

若狭ふぐ

若狭湾はとても潮通りの良い海。ここで養殖されたトラフグは大型で身が締まり、最高級魚として取り扱われています。

越前がに

福井の特産品の代表格で冬の味覚の王者。漁場の越前海岸沖は急深で段々畑のような地形。厳しい環境で絶品が育ちます。

へしこ

福井の伝統的な保存食で特に有名なのが「鯖のへしこ｣。塩漬けを経て１年糠漬けに。塩と糠で熟成される珍味。

福井梅

福井梅の特徴は実が厚くて種が小さいこと。大相撲の優勝力士に贈られていますから、そのおいしさは全国的に有名です。

浜焼き鯖

脂ののった鯖を丸ごと豪快に焼き生姜醤油で食べる。京の魚を運んだ「鯖街道」の起点である若狭の名物料理です。

越前おろしそば

おろした大根をどっさり入れた独特のつゆと、色が黒くコシの強い麺が特徴。麺の香ばしい甘みと大根が織りなす妙味。

焼き鯖寿司

脂ののった新鮮な鯖を、丸ごと豪快に焼き鯖にして寿司に。熱を加えた鯖は余分な脂が落とされ寿司飯との相性も抜群。

コシヒカリ

昭和31年に福井県農業試験場において、多大な努力と十有余年の歳月を費やして育成された福井県生まれのコシヒカリ。いまや、おいしいお米の代名詞となっています。

若狭塗箸

貝殻や卵殻を色とりどりの色漆で塗重ねて模様を作り上げるのが特徴です。漆の層を丹念に研ぎ出し磨き上げることで、美しい模様が浮かび上がります。

恐竜王国ふくいから 「フクイラプトル」全身骨格や、さわれる化石がやってくる！

フクイラプトル

福井県勝山市北谷で発掘された、アロサウルス上科類に属すると考えられる肉食恐竜です。大腿骨から全長4.2mと推定されています。
さわれる化石は、恐竜の「背中の骨」「太ももの骨」「フン」の３種類。本物の恐竜化石を体感できます。

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神楽坂へのアクセス

＜JR総武・中央線＞ 飯田橋駅西口出 ＜地下鉄 東西線＞ 神楽坂駅・飯田橋駅
＜地下鉄有楽町線・南北線＞ 飯田橋駅 ＜地下鉄 大江戸線＞ 牛込神楽坂駅
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オープン講座 明治大学・福井県連携講座『大河ドラマ「江」の時代と福井のゆかり』

11月12日（土）13：00〜
明治大学・福井県連携講座は今年で3年目を迎えます。今年のテーマは地域ブランド戦略。現在、テレビで流れているソフトバンクCMの舞台は福井県一乗谷。そして、2011年秋に公開の映画「HESOMORI〜ヘソモリ」の舞台も福井県の越前和紙職人。映像を使って地域資産を発信し、それをどのように地域活性につなげていくかを話します。
朝倉氏遺跡保存協会会長の岸田さんには、CMの裏話や今の一乗谷について、映画「HESOMORI〜ヘソモリ」総合プロデューサーの木村さんからは、「HESOMORI〜ヘソモリ」の制作秘話や地域伝統産業の魅力についてお話いただきます。そして第二部では、地域ブランド研究者、明治大学藤江教授も加わり、今後の地域ブランドづくりについてディスカッションを行います。受講無料。事前予約が必要です。

会場 リバティタワー1階　リバティホール
詳細 http://academy.meiji.jp/course/detail/403/

神楽坂は福井県ゆかりの地

古くから京都、奈良との結びつきが強く伝統文化が息づく福井県小浜市。実は、神楽坂の矢来公園辺りには江戸時代、若狭小浜藩邸がありました。「解体新書」を著した蘭学者で、小浜藩に仕える医者でもあった杉田玄白はこの屋敷内で生まれました。同公園内には現在「小浜藩邸跡」と「杉田玄白生誕の地」を併記した記念碑が設置されています。こうした縁から、地元商店街のご支援で「越前・若狭まつり」が続いています。

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越前・若狭の美味や逸品　試食・販売会

例年１１月６日に解禁となるズワイガニ漁。福井県内で水揚げされる「越前がに」は、鮮度の良さ、味ともに絶品とされ高値がついています。そして「若狭ふぐ」もこれからがおいしい季節。晩秋の日本海で獲れる魚介類、山の幸、人気の若狭塗箸など福井県が誇る品々を、神社境内等で販売。試食もできます。

若狭路ブランドセレクション
【各回40名様 無料】

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全国の食通が「若狭もん」と呼んできた若狭路のおいしいものに舌つづみ。
特産品の「小鯛すし、へしこスライス、梅の甘露煮、焼き鯖寿司、ぐじ一夜干焼、若狭ふぐ唐揚げ」などが、その場で味わえます。

場所：赤城神社境内ギャラリー
１回目／１１：３０〜　２回目／１２：４５〜
３回目／１４：３０〜　４回目／１５：４５〜
（各回４０名様、参加費無料、事前に整理券を配布します）

「小浜藩酒井大老　登城行列」の神楽坂行進

11月13日（日）13：00スタート
メイン会場⇔神楽坂下

若狭小浜藩の初代藩主・酒井忠勝は、江戸幕府第３代将軍・徳川家光と第４代将軍・徳川家綱の老中・大老を務め、特に家光からは「予の右腕」と言われるほど大きな信頼を得ていました。神楽坂には当時、小浜藩の下屋敷があり、酒井忠勝はここから江戸城に登城しました。当時をしのび、１３日の午後には時代衣装を身に着けた総勢約２０人が神楽坂通りを練り歩く「小浜藩酒井大老登城行列」を開催、イベントを盛り上げます。

越前がに・若狭特産品が当たる抽選会！

若狭塗箸製作実演・研出し体験

伝統工芸士・青野　英夫さん
場所：赤城神社境内

ふくいグルメ500円ワンコインメニュー

若狭へしこパスタ　（コパン）
わかさ丼　（魚串「さくらさく」）
若狭かに新上炒飯　（ルウロン）
若狭へしこ炒飯　（芝蘭）
越前おろしそば　（九頭竜蕎麦）
※神楽坂一帯の協賛店でご提供します。
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会場MAP