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fu最新号

月刊fu表紙

月刊 fu12月号

巻頭特集

うどんノスタルジー

ごほうびの天ぷらうどん、
雪の日の鍋焼きうどん。
郷愁を呼ぶ、福井のうどんで
心も体も温まる冬の
はじまりです。

月刊fu は毎月第4火曜日発行。
福井新聞に折り込みます。
また、お近くの勝木書店、
藤田書店(鯖江市)、
福井新聞支社支局、販売店で購入できます。

定価110円(税込)

■ 巻頭特集  うどんノスタルジー

  • あえて、うどん。
  • うどんは、だしだ。
  • ふくいうどん手帖
  • ディープなUDON学
  • 思い立ったが、うどん日和
  • お蕎麦屋さんのおうちうどん。

■ 第2特集

わたしの帽子

  • 帽子を作る人たち。
  • 帽子のえらびかた。
  • 2016秋冬帽子コレクション
  • まちかどの帽子上手

■ Regulars

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  • 松尾たいこ「福井おとな日和」
  • 前野博紀
    「花は人なり 人は花なり」
  • 宮下奈都「緑の庭の子どもたち」
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  • 料理人のうちごはんレシピ

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