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April.2017

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Snowcafe 焙煎工房(福井市)博士のシフォンと自家焙煎コーヒー

喫茶・カフェ

古民家カフェで究極の癒しを

 工学博士、渡辺洋さんが作る“究極のシフォンケーキ”を提供する古民家カフェ。のどかな田園に囲まれた昭和8年建築の古民家を、ため息が出るほど素敵にリノベーションした店内。シフォンはプレーン、抹茶、ココアをベースにトッピングでカスタマイズできたり、こだわりのコーヒーも基本の8種類から好みでブレンドを試せるなど、化学反応を楽しむようなメニューにワクワク。テイクアウトもOK。素材、工程などおいしさをとことん探究した感動的なふわっふわシフォン。存在感のある焙煎機。コーヒーマイスターでもある焙煎士の平井さんが生豆から自家焙煎する豆は購入も可能。

この情報は2017年03月28日現在のものです。店舗・施設の金額表記などの情報は、変更となっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。

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店名(カナ)

Snowcafe 焙煎工房(福井市)博士のシフォンと自家焙煎コーヒー
(スノーカフェ バイセンコウボウ)

住所

福井県福井市荒木新保町31-21

電話

090-9769-5222

定休日

月曜日

営業区分

営業時間
10:00〜17:00

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