福井県内初出店となる人気食パン専門店「乃が美はなれ福井店」=5月29日、福井県福井市高木中央3丁目

 全国で人気の食パン専門店「乃が美」が5月30日、「はなれ福井店」として福井県福井市高木中央3丁目に県内初出店する。「高級『生』食パン」と称した商品は軟らかさとほんのりとした甘みが特長。トーストせずにそのまま食べるのがお薦めという。

 乃が美は約5年前に大阪府大阪市に初出店した。2年前までは全国で約10店舗だったが、現在は福井を含め43道府県、約90店舗に拡大。各店で行列ができる人気ぶりという。

 卵を使わず、一般的な食パンより生地を長い時間こねることで軟らかい仕上がりになるという。また、高温で短時間焼くことにより、耳は薄く軟らかい。ハチミツを使い、ほのかで上品な甘みがある。

 福井店の取扱商品は食パンとジャム3種。食パンは1斤432円、2斤864円。ジャムは各1080円(いずれも税込み)。営業時間は午前11時~午後7時で火曜が定休。

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